Fresh - Hetki, Enemmän hetkessä

Katkarapu-cocktail

 


Katkarapu-cocktail

Juhlavat annokset voit koota käyttämällä Hetki Katkarapu-Caesarsalaattia, annoksesta saat näyttävämmän kun lisäät mukaan tomaattia ja avokadon lohkoja. Loihdi sinäkin upeat alkuruuat joulupöytään.

4 henkilölle

Coctail-kastike:

  • 1 purkki majoneesia (2-3dl)
  • 3 rkl ketsuppia
  • 1 tl tomaattipyreetä
  • hyppysellinen suolaa ja pippuria
  • 3 tippaa tabascoa
  • 1 rkl whiskeytä tai konjakkia, jos haluaa

Sekoita ainekset keskenään, jaa kastiketta neljää lasiin. Kokoa annos salaatin lehdillä, katkaravuilla ja sitruunalla.
Koristele annos halutessasi tomaatin tai avokadon lohkoilla.
Majoneesikastikkeen sijaan voit käyttää Katkarapu-caesarissa oleva salaatinkastiketta.
 

 

Takaisin resepteihin >